MEDELLÍN, COLOMBIA (14 NOV 2024) – En una operación conjunta de la Policía Nacional, la Fiscalía General de la Nación y entidades de control, se desmantelaron dos mataderos clandestinos en el Área Metropolitana del Valle de Aburrá. El operativo dejó como resultado la captura de seis personas y la incautación de más de 2.6 toneladas de carne en estado de descomposición, destinada a ser comercializada para consumo humano.
Las acciones judiciales incluyeron cuatro capturas por orden judicial por los delitos de concierto para delinquir y corrupción de alimentos, además de una captura y una aprehensión en flagrancia por fabricación, tráfico, porte o tenencia de armas de fuego.
El operativo
En respuesta a denuncias ciudadanas, se realizaron diligencias de registro y allanamiento en dos plantas clandestinas, donde se hallaron pruebas contundentes de las actividades ilegales. La carne decomisada, que incluía productos bovinos, porcinos y equinos, era tratada con químicos para aparentar frescura y luego mezclada con carne en buen estado antes de ser distribuida en carnicerías del Área Metropolitana.
Uno de los detenidos intentó evadir la justicia entregando armas de fuego a una menor para ocultarlas. Entre los elementos incautados se encuentran:
- 2 armas de fuego
- 1 arma de letalidad reducida
- 11 cartuchos
- 2.696 kilos de carne en mal estado
Las investigaciones revelaron que una de las plantas clandestinas operaba desde 2022 y adquiría animales en descomposición para su posterior «procesamiento» y venta fraudulenta.
Impacto en la seguridad y salud pública
El material incautado y las capturas representan un golpe significativo contra quienes atentan contra la salud pública y comercializan productos peligrosos. Este esfuerzo interinstitucional refuerza la seguridad alimentaria en la región, evitando riesgos graves para los consumidores.
Llamado a la comunidad
La Policía Nacional reiteró su compromiso con la seguridad y salubridad pública, instando a la ciudadanía a denunciar cualquier irregularidad en la manipulación o comercialización de alimentos a través de la línea de emergencia 123.
A.U.
La información contenida en este artículo de prensa corresponde a la narración de los hechos noticiosos objetivos, suministrados por los funcionarios encargados de adelantar las investigaciones penales al interior de la Policía Nacional y la Fiscalía General de la Nación. Para el momento de la divulgación de este comunicado, la situación jurídica de la(s) persona(s) relacionada(s) se encuentra pendiente de resolver por la autoridad judicial competente, siempre bajo los preceptos de la presunción de inocencia, consagrados en el artículo 29 de la Constitución Política y el artículo 7º de la Ley 906 de 2004.