Redacción Ciencia, 23 de febrero de 2023.- Saltarse las comidas desencadena una respuesta en el cerebro que afecta negativamente a las células inmunitarias, según un estudio realizado en ratones, que constata que el ayuno puede ser perjudicial para combatir las infecciones y conducir a un mayor riesgo de cardiopatías. La investigación, centrada en el desayuno … Sigue leyendo El ayuno puede comprometer el sistema inmunitario