La Paz, 1 julio de 2022.- Más de medio centenar de estudiantes de gastronomía y al menos unos cinco chefs unieron sus fuerzas y su conocimiento para preparar el «plato más grande» de chairo, una de las sopas más emblemáticas de La Paz que tiene como base el chuño o papa deshidratada. El gran plato … Sigue leyendo La Paz exhibe el plato más grande de chairo, una de sus sopas emblemáticas