Oaxaca (México), 11 marzo de 2023.- La gastronomía del estado de Oaxaca, sur de México, es tan vasta y diversa que en esta temporada de Cuaresma existen platillos tradicionales que se adaptan a esta tradición católica que sugiere a los fieles no comer carne durante los seis viernes que anteceden a la Semana Santa. A … Sigue leyendo [Video] Las ranas experimentan auge gastronómico en Oaxaca, México ante la Cuaresma