Los lugares de venta y comercialización de pescado deben contar con equipos limpios y sin óxido para el almacenamiento y la exhibición de sus productos.  Se sugiere consumir ese alimento de manera responsable en puntos autorizados para la venta.  Es importante que se mantenga la cadena de frío y que el producto permanezca en refrigeradores … Sigue leyendo Recomendaciones para el consumo de pescado y mariscos en época de Semana Santa